Artemisia dracunculus (Tárkony)

Felhasználása: Ültetése meleg, napos helyre ajánlatos, ezért sok öntözést is igényel. Friss leveleit fogyasztják, ezeket salátákhoz keverik, valamint savanyúságok eltevéséhez használják. A gasztronómia kedvelt fűszere, tárkonnyal ízesítenek húsételeket ( szárnyasok, birka, vadhús ), valamint főzelékek alapanyagaként is gyakran felhasználják.